publicidade
publicidade
publicidade
publicidade
publicidade
publicidade
publicidade

Pudim de Doce de Leite

ingredientes

Ingredientes:

  • ½ litro de leite
  • 175 gr. De açúcar
  • 4 ovos
  • Casca de ½ limão

modo de preparo

Maneira de preparar:

Faça um caramelo com 50g de açúcar e água. Passe o caramelo no fundo de uma fôrma para pudim.
Ferva o leite com a casca de limão que será retirada depois.
Bata bem os ovos com o restante do açúcar. Acrescente devagar o leite bem quente, mexendo bastante, e passe pela peneira.
Coloque na fôrma e asse em banho-maria, em forno moderado, durante 1 hora.
Para assar em banho-maria é necessário que a água seja bem quente, e cuidar para que o pudim não forme grumos.
Esfrie e conserve na geladeira. Desenforme no momento de servir e decore a gosto.

Limonada Suíça

Tipo de Culinária: Outros Países Europeus
Categoria: Bebidas
Subcategorias: Sucos/ refrescos e frapês
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

3 unidade(s) de limão
quanto baste de leite condensado Mococa
quanto baste de gelo
3 copo(s) de água
Modo de preparo

Lave os limões e corte-os em quatro partes, mantendo as cascas. Bata junto com os outros ingredientes no liquidificador . Coe e sirva em seguida por causa da casca não pode guardar este suco em geladeira pois fica muito amargo.

Milk Shake de Morango

Tipo de Culinária: EUA
Categoria: Bebidas
Subcategorias: Sucos/ refrescos e frapês
Rendimento: 1 porção
Crianças de 5 a 8 anos podem executar essa receita.
Ingredientes

3 bola(s) de sorvete de morango
1 copo(s) de leite gelado(s)
quanto baste de cobertura pronta sabor morango
Modo de preparo

Bata o leite e o sorvete no liquidificador por 1 minuto. Decore o copo em que vai colocar o milk shake (um copo grande) com a cobertura de morango (derrame o fio de cobertura pelas laterais do copo e não só no fundo). Despeje a mistura batida.

Suco de Cenoura com Beterraba

Tipo de Culinária: Outros
Categoria: Bebidas
Subcategorias: Sucos/ refrescos e frapês
Rendimento: 1 porção

Ingredientes

1 unidade(s) de cenoura picada(s)
1/2 unidade(s) de beterraba fatiada(s)
1/2 garrafa(s) de água mineral gelada(s)
quanto baste de adoçante
Modo de preparo

Coloque a cenoura, a beterraba e a água no liqüidificador , bata até ficar homogêneo. Coe, prove e, se necessário, acrescente o adoçante. Sirva gelado.